I nostri prodotti
La nostra gamma di prodotti cambia con il ritmo delle stagioni, garantendo sempre freschezza e qualità eccellente.
Da noi, troverete una varietà di verdure coltivate con metodi sostenibili, pensate per arricchire ogni vostra ricetta con sapori autentici e genuini.
Dalle radici più robuste come carote e patate, a verdure di stagione che catturano l’essenza dei mesi in cui vengono coltivate, ogni prodotto è accompagnato da dettagli sulla sua origine e benefici nutrizionali.
Siamo impegnati a supportare la biodiversità e l’ecosostenibilità, motivo per cui la disponibilità dei nostri prodotti varia in base alla stagionalità. Questo non solo aiuta a mantenere l’equilibrio naturale del nostro ecosistema, ma assicura che i prodotti siano sempre freschi e al massimo del loro sapore.
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L’anguria, o cocomero, è un frutto estivo caratterizzato dalla sua polpa rossa e succosa, ricca di semi neri, e dalla buccia verde liscia o striata. Grazie al suo elevato contenuto di acqua, l’anguria è altamente dissetante e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive. Tra le sue proprietà benefiche, spicca l’alto contenuto di licopene, un…
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Il cavolfiore è una verdura crucifera caratterizzata da un fiore compatto e bianco, anche se possono esistere varietà colorate come il viola o il verde. È ricco di sostanze nutrienti, tra cui vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina K, e minerali come il potassio e il fosforo. Le proprietà benefiche del cavolfiore includono il…
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Il cavolo rapa è una verdura a radice della famiglia delle Brassicaceae, caratterizzata da una radice globosa e foglie verdi che si sviluppano direttamente sopra la radice. È un ortaggio versatile, con un sapore dolce e leggermente piccante, che può essere consumato crudo o cotto. Tra le sue caratteristiche principali, il cavolo rapa è ricco…
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Il cipollotto, o cipolla verde, è una varietà di cipolla caratterizzata da un bulbo piccolo e allungato con foglie verdi lunghe e sottili. È apprezzato per il suo sapore delicato e leggermente dolce, che lo rende una scelta popolare in molte ricette culinarie. Le sue caratteristiche principali includono un elevato contenuto di vitamine e minerali,…
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Il finocchio è una verdura a radice caratterizzata da un bulbo bianco, simile a una cipolla, e lunghi steli verdi con foglie frastagliate. È noto per il suo sapore fresco, leggermente dolce e anice, che lo rende un ingrediente versatile in cucina. Tra le sue caratteristiche principali, il finocchio è ricco di vitamine e minerali,…
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L’indivia scarola, conosciuta anche semplicemente come scarola, è una varietà di cicoria con foglie larghe, ondulate e di colore verde chiaro. Il suo sapore è leggermente amaro e croccante, il che la rende ideale per insalate fresche o piatti cotti. Tra le sue caratteristiche principali, la scarola è ricca di vitamine A, C e K,…
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